Menù di
Ferragosto
Antipasti
Crudo del nostro mare € 40,00
Salmone marinato
con zucchina alla poverella, burratina e crostini di pane € 15,00
Insalata di mare
con verdurine croccanti € 18,00
Tentacolo di polpo
Con riduzione di vino, crema di patate, rucola e pinoli € 14,00
Arancino di mare
Con crema di bufala e tartare di tonno € 12,00
Burratina ai tre pomodori
Con capocollo e basilico € 12,00
Primi piatti
Cavatelli con vongole
Con datterino giallo, bottarga e polvere di cappero € 15,00
Raviolone di mare alla San Giovanni
Con tonno, pomodoro infornato, olive, capperi € 16,00
Tagliolino all'astice o alla cicala greca € 30,00
Mezzo pacchero alla norma
con melanzana, pomodoro infornato, cacio, basilico € 12,00
Secondi piatti
Tonno in crosta
Con crema di bufala, datterino giallo e basilico. € 18,00
Fritturina mista di mare € 18,00
Pescato del giorno
Griglia, forno o sale € 6,50 / etto
Grigliata di mare
Con polpo, gamberone, seppia e pesce spada € 20,00
Tagliata di manzo con rucola e grana € 18,00
Tomahawak alla brace € 6,50 / etto
Contorni
Patatine fritte € 6,00
Patate al forno € 6,00
Verdure grigliate € 6,00
Dessert
Mousse ricotta e pera € 7,00
Mousse ai tre cioccolati € 7,00
Cheesecake vari gusti € 7,00
Tiramisù € 7,00
Il pastrotto Semifreddo artigianale
Tre cioccolati / Pistacchio / Rocher € 7,00
Bomboniere al cioccolato € 7,00
