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Menù di 
Ferragosto

Antipasti

Crudo del nostro mare                                                                € 40,00

Salmone marinato

con zucchina alla poverella, burratina e crostini di pane         € 15,00

Insalata di mare

con verdurine croccanti                                                               € 18,00

Tentacolo di polpo

Con riduzione di vino, crema di patate, rucola e pinoli            € 14,00

 

Arancino di mare 

Con crema di bufala e tartare di tonno                                      € 12,00

 

Burratina ai tre pomodori
Con capocollo e basilico                                                             € 12,00

Primi piatti

Cavatelli con vongole                                                           

Con datterino giallo, bottarga e polvere di cappero              € 15,00

Raviolone di mare alla San Giovanni

Con tonno, pomodoro infornato, olive, capperi                      € 16,00

Tagliolino all'astice o alla cicala greca                                      € 30,00

Mezzo pacchero alla norma 

con melanzana, pomodoro infornato, cacio, basilico             € 12,00

Secondi piatti

Tonno in crosta                                                           

Con crema di bufala, datterino giallo e basilico.                      € 18,00

Fritturina mista di mare                                                               € 18,00

Pescato del giorno

Griglia, forno o sale                                                            €  6,50 / etto

Grigliata di mare 

Con polpo, gamberone, seppia e pesce spada                        € 20,00

Tagliata di manzo con rucola e grana                                        € 18,00

Tomahawak alla brace                                                          € 6,50 / etto

Contorni

Patatine fritte                                                                            €  6,00

Patate al forno                                                                             €  6,00

Verdure grigliate                                                                         €  6,00

 

Dessert

Mousse ricotta e pera                                                                € 7,00

Mousse ai tre cioccolati                                                             € 7,00

Cheesecake vari gusti                                                                € 7,00

Tiramisù                                                                                      € 7,00

Il pastrotto Semifreddo artigianale

Tre cioccolati / Pistacchio / Rocher                                           € 7,00

Bomboniere al cioccolato                                                          € 7,00

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