Menù di
Ferragosto
Antipasti
Crudo del nostro mare € 40,00
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Salmone marinato
con zucchina alla poverella, burratina e crostini di pane € 15,00
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Insalata di mare
con verdurine croccanti € 18,00
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Tentacolo di polpo
Con riduzione di vino, crema di patate, rucola e pinoli € 14,00
Arancino di mare
Con crema di bufala e tartare di tonno € 12,00
Burratina ai tre pomodori
Con capocollo e basilico € 12,00
Primi piatti
Cavatelli con vongole
Con datterino giallo, bottarga e polvere di cappero € 15,00
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Raviolone di mare alla San Giovanni
Con tonno, pomodoro infornato, olive, capperi € 16,00
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Tagliolino all'astice o alla cicala greca € 30,00
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Mezzo pacchero alla norma
con melanzana, pomodoro infornato, cacio, basilico € 12,00
Secondi piatti
Tonno in crosta
Con crema di bufala, datterino giallo e basilico. € 18,00
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Fritturina mista di mare € 18,00
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Pescato del giorno
Griglia, forno o sale € 6,50 / etto
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Grigliata di mare
Con polpo, gamberone, seppia e pesce spada € 20,00
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Tagliata di manzo con rucola e grana € 18,00
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Tomahawak alla brace € 6,50 / etto
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Contorni
Patatine fritte € 6,00
Patate al forno € 6,00
Verdure grigliate € 6,00
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Dessert
Mousse ricotta e pera € 7,00
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Mousse ai tre cioccolati € 7,00
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Cheesecake vari gusti € 7,00
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Tiramisù € 7,00
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Il pastrotto Semifreddo artigianale
Tre cioccolati / Pistacchio / Rocher € 7,00
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Bomboniere al cioccolato € 7,00